Vlijmscherp Koksmes van Damascus staal uit de Xinzuo B32 Series. Het mes bevat een lemmet van 21,5 cm met een hardheid van 59 tot 61 HRC. Het handvat is gemaakt van licht en hittebestendig G10 materiaal met klinknagel mozaïek. Het is een zwaar Koksmes met een goede balans, innovatief ontwerp en ergonomische grip. Alles bij elkaar is het een fijn Koksmes op maat gemaakt en komt uit een luxe messen serie (B32) die is gemaakt met fijn vakmanschap.
EIGENSCHAPPEN:
ESSENTIEEL IN IEDERE KEUKEN: Een goed Koksmes is in iedere keuken uiterst handig om met gemak goede maaltijden te kunnen bereiden. Het is dan ook een echte alleskunner en het belangrijkste mes voor in de keuken. Met deze allessnijder kun je hakken, snijden en wiegen en het is geschikt om vlees, verse groenten of kruiden te prepareren. Waar professionals een Koksmes veelzijdig gebruiken, kunt u als hobbyhok niet achterblijven. Het is dan ook essentieel om een goed Koksmes in huis te halen.
VLIJMSCHERP DAMASCUS STALEN LEMMET: Dit Koksmes is voor een groot deel met de hand gemaakt en op traditionele Japanse wijze gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke, gave gehamerde patroon op het mes ontstaan. Het mes bestaat uit maar liefst 67 lagen van Damascus staal. Dit zijn 33 lagen per zijde boven op een keiharde VG10 kern. De totale lengte van het Koksmes is 34,5 cm. Het lemmet is 21,5 cm lang met een breedte van 5,35 cm en het handvat bestaande uit G10 materiaal is 13,0 cm. Met een nettogewicht van 249 gram voelt het mes goed in de hand aan. De hardheid van het mes is 59 tot 61 HRC, wat extreem hard is. Hierdoor behoudt het Koksmes langdurig zijn scherpte en gaat het voor een lange tijd mee.
PREMIUM HANDVAT VAN G10 MATERIAAL: Het handvat is van premium G10 materiaal, wat bestaat uit thermo hardend kunststof laminaat, opgebouwd uit lagen van glasvezeldoek die zijn geimpregneerd met een epoxyhars bindmiddel. Karakteristieken van G10 zijn dan ook de fantastische dimensionale stabiliteit en het feit dat het materiaal niet slinkt of zwelt bij hoge of lage temperaturen. Tevens is het erg robuust en relatief licht van gewicht. Ook is dankzij de maakbaarheid van het materiaal het unieke en ergonomische uiterlijk ontstaan. Als laatste bevat het handvat een klinknagel opgebouwd met een mozaïek patroon, voor extra uitstraling.
XINZUO TEVREDENHEID GARANTIE: Naast de normale garantie leveren wij een tevredenheidsgarantie (30 dagen), dit omdat wij het volste vertrouwen hebben in de kwaliteit van onze producten. Mocht het product niet bevallen, kunt u het binnen 30 dagen retourneren en krijgt u uw aankoopbedrag terug. Daarnaast zullen wij u altijd helpen wanneer er zich een onverwacht probleem voordoet met de messen van Xinzuo, ook na de 1 jaar lange garantieperiode.
CULINAIR CADEAU: De hand-gesmede messen van Xinzuo zijn luxe en professionele keukenmessen van erg goede kwaliteit. Met een uniek ontwerp, ergonomische grip en een innovatief ontwerp is het mes verpakt in een fraaie geschenkdoos. De B32 serie messen van Xinzuo zijn dan ook ideale cadeaus voor housewarmings, verjaardagen, bruiloften, afstudeerpartijen en vele andere feestelijke gelegenheden. Met het Koksmes wordt het koken gemakkelijker en leuker voor mensen die vaak fanatiek in de keuken staan! Behalve het gave design van de B32 series, heeft Xinzuo ook andere unieke series. Bekijk hiervoor onze andere Xinzuo producten.
GEMAKKELIJK ONDERHOUD: Om het mes op de lange termijn goed te onderhouden wordt het aangeraden het mes met de hand af te wassen. De reden hiervoor is dat de vaatwasser ervoor zorgt dat het mes sneller bot wordt.
CONCLUSIE: Al met al is dit product van Xinzuo een prachtig Damascus stalen mes, vlijmscherp, perfect uitgebalanceerd en met het unieke en ergonomische ontwerp ligt het fijn in de hand. Ideaal voor in de keuken of als geschenk voor een ander!