Vlijmscherp Hakmes gesmeed uit Damascus staal van de HEZHEN B1Z series. Het mes bevat een lemmet van 17,5 cm met een hardheid van 59 tot 61 HRC. Het handvat is gemaakt van ebbenhout (ebony wood): een bijzonder harde, zware en duurzame houtsoort. Het Hakmes heeft een goede balans, ligt comfortabel in de hand en heeft een fantastische natuurlijke glans. Kortom, een op maat gemaakt Hakmes uit een luxe serie messen van Japans vakmanschap.
KENMERKEN
INHOUD
ONMISBAAR IN DE KEUKEN
Dit veelzijdige Hakmes is uiterst handig om met gemak goede maaltijden te kunnen bereiden. Een Hakmes wordt voornamelijk gebruikt voor het doorhakken van dunne of zachte botten en pezen. Te herkennen aan het brede lemmet is het Hakmes ook uiterst veelzijdig. Zo kunt u naast het doorhakken van het stevige vlees ook groentes mee hakken of pletten, zoals bijvoorbeeld een knoflook partje. Ook kan er dankzij het brede lemmet gemakkelijk eten van uw snijplank worden geschept. Het Nakiri Hakmes is dan ook een echte alleskunner en onmisbaar in iedere keuken. Wilt u als hobbykok niet achterblijven, dan is het essentieel om deze alleskunner in huis te halen.
HEZHEN, DE BESTE KWALITEIT
Het Hakmes uit de HEZHEN B30 serie is voor een groot deel op traditionele Japanse wijze met de hand gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke en bijzondere patroon op het messenblad ontstaan. Het merk HEZHEN staat voor kwaliteit en uitstraling. De messen van de B30 serie van HEZHEN zijn zowel kwalitatief als qua uitstraling uniek. Het mes is opgebouwd vanuit een harde VG10 kern, waarna elke zijde met 33 lagen van Damascus staal is gesmeed. De totale lengte van het Hakmes is 31,0 cm. Het lemmet is 17,5 cm lang met een breedte van 8,35 cm en het handvat van ebbenhout is 13,5 cm lang. Met een nettogewicht van 347 gram voelt het mes comfortabel in de hand aan. Door de wijze waarop het mes is gesmeed heeft het een hardheid van 59 tot 61 HRC, wat extreem hard is. Hierdoor behoudt het mes langdurig zijn scherpte en gaat het voor een langere tijd mee. Ook biedt HEZHEN nog meer unieke series aan, zie voor verdere inspiratie onze andere advertenties.
HANDVAT VAN EBBENHOUT
Het handvat is gemaakt van ebony wood, ofwel ebbenhout in het goed Nederlands. Het is een duurzaam type hardhout dat zijn oorsprong voordoet van verschillende boomsoorten uit Azie en Afrika. Het staat bekend om het zwart gekleurde hout met een ontzettend dichte structuur. Het hout is namelijk van zichzelf zo zwaar dat het zinkt in water. Maar een mooie bijkomstigheid van het hout voor de handvaten van messen is dat het beschikt over een fantastische natuurlijke glans.
GARANTIE VAN TEVREDENHEID
Met ons volste vertrouwen in de kwaliteit van onze producten bieden wij naast de standaard garantie ook een tevredenheidsgarantie van 30 dagen aan. Mocht het voorkomen dat het product u niet bevalt, kunt u het binnen 30 dagen retourneren en krijgt u uw aankoopbedrag terug. Daarnaast zullen wij u altijd helpen wanneer er zich een onverwacht probleem voordoet bij de aankoop van uw product, ook na de 1 jaar lange garantieperiode.
FANTASTISCH KOOK CADEAU
De hand-gesmede messen van HEZHEN zijn luxe en professionele keukenmessen van uitstekende kwaliteit. Naast het unieke en innovatieve ontwerp wordt het mes geleverd in een luxe giftbox. De B1Z serie messen van HEZHEN zijn dan ook een culinair cadeau en ideaal om cadeau te geven bij verjaardagen, bruiloften, afstudeer partijen, de koop van een nieuwe woning of andere feestelijke activiteiten. Met dit Hakmes wordt het koken gemakkelijker en leuker voor mensen die vaak uren in de keuken staan.
SIMPEL TE ONDERHOUDEN
Om het mes een langere levensduur te geven wordt het aangeraden het mes met de hand af te wassen. Hierdoor wordt het mes minder snel bot als wanneer het mes in de vaatwasser wordt gestopt.
CONCLUSIE
Alles bij elkaar is het een fantastisch mes van Damascus staal. Gekarakteriseerd door het gave patroon is het mes vlijmscherp en perfect uitgebalanceerd. Ook voelt het handvat van ebbenhout fijn aan en ligt het comfortabel in de hand. Ideaal om zelf in de keuken te halen of als geschenk voor een ander!
