XinZuo Damascus Cleaver (Chinees koksmes) - B32 Feng series

Vlijmscherp Chinees Koksmes (Cleaver) van Damascus staal uit de XinZuo B32 Series. Het mes heeft een lemmet van 18,5 cm met een hardheid van 59 tot 61 HRC. Het handvat is gemaakt van licht en hittebestendig G10 materiaal met klinknagel mozaïek. Het is een zware Cleaver met een goede balans, innovatief ontwerp en ergonomische grip. Alles bij elkaar is het een fijn koksmes op maat gemaakt en komt uit een luxe messen serie (B32) die is gemaakt met fijn vakmanschap.

EIGENSCHAPPEN:

• Veelzijdige Chinese Cleaver (Koksmes) voor het snijden en licht hakken van vlees (zonder bot) en groenten.
• Damascus staal opgebouwd uit 67 verschillende lagen.
• Hardheid van 59 tot 61 HRC: ontzettend stevig en corrosiebestendig.
• Handvat van premium G10 materiaal met klinknagel mozaïek.
• Handvat met innovatief ontwerp en ergonomische grip.
• Lemmet: 18,5 cm.
• Hoek van 15 graden per kant voor extreme snijervaring en langdurige scherpte.
• Inclusief luxe geschenkdoos (giftbox).

ESSENTIEEL IN IEDERE KEUKEN: Dit veelzijdige Chinese Koksmes (Cleaver) is een onmisbaar hulpmiddel bij het bereiden van heerlijke maaltijden. In tegenstelling tot een hakmes is een Cleaver niet bedoeld voor het doorhakken van botten of harde groenten. Dankzij de scherpe snijhoek van 15 graden is dit mes ideaal voor het nauwkeurig snijden van vlees zonder bot, het fijnsnijden van groenten en het hakken van kruiden. Het brede lemmet maakt het extra veelzijdig: u kunt er gemakkelijk ingrediënten mee scheppen of bijvoorbeeld een knoflookpartje mee pletten. Dit mes is een uitstekende toevoeging aan uw messencollectie en een perfect cadeau voor iedere kookliefhebber!

VLIJMSCHERP DAMASCUS STALEN LEMMET: Dit Chinese Cleaver (Koksmes) is voor een groot deel met de hand gemaakt en op traditionele Japanse wijze gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke, gave gehamerde patroon op het mes ontstaan. Het mes bestaat uit maar liefst 67 lagen van Damascus staal. Dit zijn 33 lagen per zijde boven op een keiharde VG10 kern. De totale lengte van het Chinese Cleaver (Koksmes) is 31,4 cm. Het lemmet is 18,5 cm lang met een breedte van 8,35 cm en het handvat bestaande uit G10 materiaal is 12,9 cm. Met een nettogewicht van 329 gram voelt het mes goed in de hand aan. De hardheid van het mes is 59 tot 61 HRC, wat extreem hard is. Hierdoor behoudt het Chinese Cleaver (Koksmes) langdurig zijn scherpte en gaat het voor een lange tijd mee.

PREMIUM HANDVAT VAN G10 MATERIAAL: Het handvat is van premium G10 materiaal, wat bestaat uit thermo hardend kunststof laminaat, opgebouwd uit lagen van glasvezeldoek die zijn geimpregneerd met een epoxyhars bindmiddel. Karakteristieken van G10 zijn dan ook de fantastische dimensionale stabiliteit en het feit dat het materiaal niet slinkt of zwelt bij hoge of lage temperaturen. Tevens is het erg robuust en relatief licht van gewicht. Ook is dankzij de maakbaarheid van het materiaal het unieke en ergonomische uiterlijk ontstaan. Als laatste bevat het handvat een klinknagel opgebouwd met een mozaïek patroon, voor extra uitstraling.

XinZuo TEVREDENHEID GARANTIE: Naast de normale garantie leveren wij een tevredenheidsgarantie (30 dagen), dit omdat wij het volste vertrouwen hebben in de kwaliteit van onze producten. Mocht het product niet bevallen, kunt u het binnen 30 dagen retourneren en krijgt u uw aankoopbedrag terug. Daarnaast zullen wij u altijd helpen wanneer er zich een onverwacht probleem voordoet met de messen van XinZuo, ook na de 1 jaar lange garantieperiode.

CULINAIR CADEAU: De hand-gesmede messen van XinZuo zijn luxe en professionele keukenmessen van erg goede kwaliteit. Met een uniek ontwerp, ergonomische grip en een innovatief ontwerp is het mes verpakt in een fraaie geschenkdoos. De B32 serie messen van XinZuo zijn dan ook ideale cadeaus voor housewarmings, verjaardagen, bruiloften, afstudeerpartijen en vele andere feestelijke gelegenheden. Met het Chinese Cleaver (Koksmes) wordt het koken gemakkelijker en leuker voor mensen die vaak fanatiek in de keuken staan! Behalve het gave design van de B32 series, heeft XinZuo ook andere unieke series. Bekijk hiervoor onze andere XinZuo producten.

GEMAKKELIJK ONDERHOUD: Om het mes op de lange termijn goed te onderhouden wordt het aangeraden het mes met de hand af te wassen. De reden hiervoor is dat de vaatwasser ervoor zorgt dat het mes sneller bot wordt.

CONCLUSIE: Al met al is dit product van XinZuo een prachtig Damascus stalen mes, vlijmscherp, perfect uitgebalanceerd en met het unieke en ergonomische ontwerp ligt het fijn in de hand. Ideaal voor in de keuken of als geschenk voor een ander!