Hezhen Damascus messenset 7-delig - B30 Master series

Deze 7-delige messenset bevat een Koksmes, Broodmes, Nakiri mes, Cleaver, Santokumes, Groentemes en een Schilmes. Deze met de hand op Japanse wijze gesmede Damascus stalen messen zijn afkomstig van de HEZHEN B30 series. De messen voelen erg goed en comfortabel aan en worden geleverd in een fraaie giftbox. Doordat ze gemaakt zijn met fijn vakmanschap hebben deze messen een hardheid van 59 tot 61 HRC gekregen, dit zorgt ervoor dat de messen voor een langere periode ontzettend scherp blijven en dus een langere levensduur hebben. De handvaten zijn gemaakt van plataanhout (sycamore wood): een type hardhout met een fijne nerf. Deze karakteristieken zorgen ervoor dat de messen er artistiek uitzien maar ook een goede balans en ergonomische grip hebben. Al met al is deze 7-delige messenset van HEZHEN een luxe en professionele set van op maat gemaakte messen, ook leuk als cadeau voor vrienden en familie die vaak enthousiast in de keuken staan!

EIGENSCHAPPEN

• Luxe 7-delige messenset, voor elke klus in de keuken.
• Damascus staal (67 lagen).
• Hardheid van 59 tot 61 HRC: ontzettend stevig en corrosiebestendig.
• Handvat van premium G10 materiaal met klinknagel mozaïek.
• Ergonomisch handvat met innovatief en artistiek ontwerp.
• Hoek van 15 graden per kant voor extreme snij ervaring en langdurige scherpte.
• Niet geschikt voor in de vaatwasser.

INHOUD

• Koksmes (218 gram) met een lemmet van 21,0 cm.
• Broodmes (193 gram) met een lemmet van 21,0 cm.
• Nakiri mes (232 gram) met een lemmet van 18,0 cm.
• Chinese Cleaver (305 gram) met een lemmet van 17,3 cm.
• Santokumes (208 gram) met een lemmet van 18,0 cm.
• Groentemes (115 gram) met een lemmet van 13,3 cm.
• Schilmes (89 gram) met een lemmet van 9,3 cm.
• Inclusief luxe geschenkdoos (gift box).

DE BASIS VOOR IEDERE KEUKEN
Deze 7-delige messenset zorgt ervoor dat u gemakkelijk, snel en veilig uw maaltijd kunt voorbereiden. Zo bevat deze messenset een veelzijdig assortiment met onder andere het Koksmes: een echte alleskunner en het belangrijkste mes voor in de keuken. Met deze allessnijder kun je hakken, snijden en wiegen en het mes is geschikt voor vlees, groenten of kruiden. Daarnaast is een goed Broodmes in iedere keuken erg handig om brood te snijden zonder dat het verkruimelt. Het Broodmes is dan ook essentieel in iedere keuken om met gemak brood, stokbrood of bolletjes in plakken of doormidden te snijden. Afhankelijk van wat u wilt snijden, kunt u ook kiezen voor het Chinese koksmes (cleaver). Het brede en zware lemmet maakt het mogelijk om veilig snelle hak- of snijbewegingen te maken waarbij het mes door haar eigen gewicht gemakkelijk door de etenswaren glijdt. Het Nakiri mes is dan eigenlijk weer het kleine broertje van de Chinese cleaver. Qua snijtechniek vergelijkbaar maar veel wendbaarder vanwege het minder brede lemmet en lagere gewicht. Ook bevat de set een Santokumes, die net als het Nakiri mes zijn oorspronkelijke herkomst in Japan vindt. Dit veelzijdige mes is ook voor meerdere taken geschikt, zoals het snijden van plakjes, blokjes of fijn van allerlei ingredienten in de keuken. Bovendien bevat deze set ook het Groentemes, wat een perfect mes is als er enige precisie aan te pas komt. Als laatste bevat deze messenset het Schilmes. Het kleinste mes uit de HEZHEN B30 serie, maar zeker niet onbelangrijk. Dagelijks te gebruiken bij het schillen van groenten, zoals aardappels of als je een appel als tussendoortje eet. Alles bij elkaar zal deze 7-delige messenset een ideale basis vormen voor uw collectie in de keuken. U zult er dan ook echt van kunnen genieten ofnatuurlijk iemand gelukkig maken die vaak fanatiek in de keuken staat.

VLIJMSCHERPE MESSEN VAN DAMASCUS STAAL
Deze HEZHEN messen zijn voor een groot deel met de hand gemaakt en op traditionele Japanse wijze gesmeed en gehamerd. Hierdoor hebben de messen een uniek patroon gekregen dat ook nog eens erg artistiek overkomt. De messen bestaan uit maar liefst 67 lagen Damascus staal, 33 lagen per zijde op een verharde VG10 kern. De hardheid van de messen is 59 tot 61 HRC, wat ontzettend hard is. Dit zorgt ervoor dat de messen voor een langere tijd meegaan omdat ze langer hun scherpte behouden.

PLATAANHOUTEN HANDVATEN
De handvaten zijn gemaakt van sycamore wood, ofwel plataanhout in het Nederlands. Het is een duurzaam type hardhout dat zijn origine kent in Amerika. Het hout staat bekend om zijn dichte structuur en fijne nerf, waardoor de handvaten niet alleen robuust zijn, maar er ook nog eens uniek uitzien. Door het hout te bewerken is er naast het fraaie houtpatroon ook nog voor gezorgd dat de handvaten ergonomisch in de hand liggen. Tevens bevatten de handvaten een klinknagel bestaande uit een patroon van mozaïek, wat de puntjes op de i zet.

GARANTIE VAN TEVREDENHEID
Wij hebben het volste vertrouwen in de kwaliteit van onze producten en leveren daarom bovenop de normale garantie een tevredenheidsgarantie van 30 dagen. Mocht het product niet bevallen, dan kunt u zonder problemen het product gratis retourneren binnen 30 dagen en ontvangt u uw aankoopbedrag terug. Mocht er onverwachts toch een probleem zijn met uw messenset, zullen wij u altijd proberen te helpen, ook na de 10-jarige garantieperiode.

EEN CULINAIR CADEAU
De hand-gesmede messen van HEZHEN zijn luxe en professionele keukenmessen van erg goede kwaliteit. Met een innovatief ontwerp, eigen artistieke stijl en ergonomische grip wordt de messenset geleverd in een fraaie geschenkdoos. Hiermee is de 7-delige messenset dan ook een ideaal cadeau voor verjaardagen, bruiloften, afstudeer partijen, een nieuwe woning en andere feestelijke gelegenheden. Behalve deze 7-delige messenset van de HEZHEN B30 Series zijn er ook nog andere unieke series, bekijk hiervoor onze andere advertenties!

ONDERHOUD VRIENDELIJK
Om de messen voor een langdurige periode scherp te houden wordt het aangeraden de messen met de hand af te wassen. Hierdoor wordt er voorkomen dat de messen sneller bot worden als ze op lange termijn vaak in de vaatwasser belanden.

EINDOORDEEL
Alles bij elkaar is dit een prachtige Damascus stalen messenset: vlijmscherp, perfect uitgebalanceerd en ergonomische ontwerp ligt het fijn in de hand. Ideaal voor in de keuken of als geschenk voor een ander!