Deze 7-delige messenset van de Xinzuo B27 Yi Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmeden messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenksdoos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium rozenhout. De messen voelen zwaar aan, zijn perfect uitgebalanceerd en hebben een ergonomische grip. Dit is het ultieme cadeau voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan.
Kenmerken:
Inhoud:
Damascus stalen lemmeten (67 lagen)
De Damascusmessen zijn voor een groot deel met de hand gemaakt en op traditionele Japanse wijze gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke, gave gehamerde design op de messen ontstaan. De messen betsaan uit maar liefst 67 lagen Damascus staal (33 per meszijde boven op een keiharde VG10 kern). De hardheid van de messen is 60-62 HRC, wat extreem hard is, waardoor de Damascus messen langdurig hun scherpte behouden.
Xinzuo Luxe en Professionele Keukenmessen van Japans Damascus Staal
De handgesmeden messen van Xinzuo zijn luxe messen van erg goede kwaliteit. Ze voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenksdoos. Daardoor zijn de messen van Xinzuo ideale cadeaus voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan. Bekijk ook onze andere producten!
Onderhoud
Wij adviseren om de messen met de hand af te wassen om zo de houten handvaten op lange termijn te beschermen.
Conclusie
Deze prachtige Damascus stalen messen van de Xinzuo B27 Yi Series zijn ontzettend scherp, perfect uitgebalanceerd en liggen goed in de hand. Met de giftbox/geschenkdoos is dit ook een erg mooi cadeau!
