XinZuo RVS messenset 4-delig - B13S Yu series

Deze prachtige messenset van de XinZuo B13S collectie is een fantastische aanwinst voor uw keuken. De 4-delige set messen bestaat uit een koksmes, een santokumes, een Chinese cleaver (koksmes) en een groentemes. De lemetten zijn gemaakt van Duits RVS, hebben vrij donkere Ebbenhouten handvaten en de messen worden geleverd in een mooie geschenks- / bewaar-doos met een echtheids certificaat van XinZuo.

Inhoud set

1. XinZuo B13S Koksmes (21cm lemmet)
2. XinZuo B13S Santokumes (18cm lemmet)
3. XinZuo B13S Chinese Cleaver (koksmes) (18cm lemmet)
4. XinZuo B13S Groentemes (15cm lemmet)

Koksmes
Een goed koksmes is essentieel in iedere keuken om lekkere maaltijden te kunnen bereiden. Dit koksmes (lemmet van 21cm) is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden. Of je nou een professional bent of een hobbykok, het is essentieel om een goed en veelzijdig koksmes te hebben.

Santokumes
Het santokumes is de japanse versie van het koksmes en is met 18 cm iets kleiner en lichter dan een conventioneel koksmes. Dit santokumes is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden.

Chinese Cleaver (koksmes)
De Cleaver is een Chinese variant van het koksmes en is dikker en zwaarder dan andere messen waardoor het eenvoudig door stevige substanties heen hakt/snijdt. Let op: dit mes is met bedoeld voor reguliere snijtaken en is niet geschikt om (licht bevroren) vlees te hakken. Hiervoor bestaat het Hakmes (die erg op de Chinese cleaver lijkt) met een veel bredere snijhoek (27.5 graden). Met dit Chinese koksmes (cleaver) is het ook mogelijk om het grote lemmet te gebruiken voor het platstampen van specerijen of ingredienten (knoflook).

Groentemes
Het groentemes is met een lemmet van 15 cm het kleinste mes in deze set. Dit kleine mes ligt erg fijn in de hand en is uitermate geschikt om bijvoorbeeld groente en fruit op erg fijne wijze te snijden.

Voordelen
 Voor de hobbykok of professioneel gebruik
 Geschikt om te slijpen
 Inclusief Luxe Giftbox
 Fraai gedesigned handvat
 Goed gebalanceerd mes
 Langdurig scherp dankzij Duits RVS

Productspecificaties
- Hoogwaardig Duits Roestvrijstaal (1.4116 stainless steel)
- Hardheid van 56-58 HRC
- Handvat van mooi donker kastanjebruin Ebbenhout

Cadeautip! Mooie keukenmessenset om cadeau te doen voor vaderdag of op een verjaardag of housewarming.